а тим часом притушити на росл, олії цибулю з морквою, коли охолоне, нафарширувати нею рибу, зробити надрізи

або овочі (моркву, цибулю, помідори) порізати грубими скибочками
розкласти так ніби зробити "подушку" для риби.

та запекти у фользі чи у рукаві для запікання.

Перед вимиканням духовки на пару хвилин відкрити фольгу аби рибка трошки підрум'янилась.

СМАЧНОГО!!!