Четвер, 20.02.2020
Все про рибу, Всё о рыбе, All about fish
Меню сайту
Tak.ru
BannerFans.com
Форма входу
Погода

вологість:

тиск:

вітер:

вологість:

тиск:

вітер:

Категорії розділу
Наша кулінарія [30]
Соціальні мережі
Статистика
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Головна » Статті » Кулінарія » Наша кулінарія

Салат з оселедця і кортофелп

2 оселедця слабкою солі, 10 бульб картоплі, 2 маринуванні або солоних огірка, 1 яйце, 1 помідор, кріп.Для соусу: 1,5 склянки сметани, 2 ч. ложки гірчиці, цукор, білий Меленна перець.Оселедець очистити від шкіри і кісток, нарізати дуже тонкими скибочками. Картопля відварити в мундирі, остудити, очистити, нарізати невеликими кубиками. Огірки нарізати "маленькими кубиками. Яйце зварити круто, остудити, очистити, нарізати скибочками. Помідор вимити, обсушіті, нарізати тонкими шматочками. Кріп вимити, обсушіті, дрібно порубаті.З’єднати оселедець, картопля та огірки, залити соусом, пріготованім з сметани, гірчиці, цукру і перцю. Дати настоятіся в холодильнику. Перемішати, викласти в салатники, посипати кропить, прикрасити шматочками помідора, скибочками яйця. Замість огірків можна використовувати 2 кисло солодких яблука або 100 г зеленої цибулі.

 

Категорія: Наша кулінарія | Додав: Marik (16.04.2011)
Переглядів: 404 | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *:
Wmlink
BannerFans.com
Наше опитування
Оцініть мій сайт
Всього відповідей: 113
Wmlink
BannerFans.com
Наші відвідувачі
Copyright MyCorp © 2020
Конструктор сайтів - uCoz