Довжина тіла до 110 мм,
вага до 9 г.
Тіло видовжене, сплюснуте з боків, голова відносно велика. Хребців 41 - 43.
Нижня щелепа довша за верхню. Забарвлення: спина темно-сіра, боки та черево —
сріблясті. Тривалість життя 3—4 роки. Поширена в опріснених водах Чорного і Азовського морів, навесні у великій кількості
заходить у пониззя Дніпра, Південного Бугу, Дністра, дельту Дунаю,
може підійматися на 50—70 км уверх по течії, також може жити у водосховищах.
Нерест із квітня по червень, переважно у травні, у поверхневих шарах води. Ікра
пелагічна. Живиться зоопланктоном, переважно дрібними
ракоподібними. Цінна промислова риба, вміст жиру у тілі може досягати 18%. У
продаж потрапляє у свіжемороженому, солоному, копченому вигляді, а також у
вигляді консервів. Має велике значення як кормова база для хижих риб, зокрема судака.
Використовують у тваринництві, зокрема у вигодовуванні свиней.
|